Tostadas de la casa
Aguacate, huevo pochado y tomate cherry — o crema pastelera con almendras y confitura.
★ 5,0 · El bar mejor valorado de Zabalgana
Bar · Pintxos · Brunch · Cafetería
El sabor de Zabalgana,
pintxo a pintxo.
En Black&White fundimos la tradición del pintxo vasco con la energía del brunch moderno. Terraza amplia, café de especialidad y el mejor ambiente de Vitoria-Gasteiz.
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Pintxos ✦Brunch ✦Terraza ✦Café ✦Tostadas ✦Açai ✦Hamburguesas ✦Zabalgana ✦Pintxos ✦Brunch ✦Terraza ✦Café ✦Tostadas ✦Açai ✦Hamburguesas ✦Zabalgana ✦Pintxos ✦Brunch ✦Terraza ✦Café ✦Tostadas ✦Açai ✦Hamburguesas ✦Zabalgana ✦
Sobre nosotros
Un rincón en blanco y negro con alma de barrio.
Black&White nació con una idea sencilla: recuperar la barra de pintxos de toda la vida y darle un giro luminoso, cuidado y contemporáneo. Un local donde el café de la mañana, el pintxo del mediodía y la copa de la tarde conviven con naturalidad.
Trato cercano, producto de temporada y una terraza pensada para quedarse. Así entendemos nosotros la hostelería en Zabalgana.
5,0
Valoración Google
+40
Pintxos en barra
9–24
Horario continuo
Carta
Pintxos, tostadas y platos para cualquier momento.
De la barra tradicional al brunch de fin de semana. Fotografiado en nuestra propia cocina.
Hamburguesas caseras
Carne madurada, pan brioche y patatas gajo crujientes.
Burger veggie
Base vegetal, cheddar, espinacas frescas y cebolla caramelizada.
Tortitas con chocolate
Esponjosas, con nata y un generoso hilo de chocolate.
Brunch y desayunos
Mañanas lentas, sabores intensos.
Bowls de açai, pink lattes, tostadas de aguacate, cafés de especialidad y batidos artesanos. Todo lo que necesitas para empezar el día — o alargar el fin de semana.
Açai Bowl Pink Latte Avocado Toast Café de especialidad Batidos artesanos
Terraza
Nuestra terraza es medio Zabalgana.
Amplia, soleada y perfecta para tapear, brunchear o tomar algo al caer la tarde. Reserva tu mesa fuera cuando el tiempo acompañe.
Terraza soleada
Cocina abierta
Reseñas
Lo que dicen nuestros clientes.
"Trato encantador y pintxos de 10. Nuestro sitio favorito del barrio, sin duda."
"El brunch del sábado es una locura. Pink latte, bowl de açai y a disfrutar de la terraza."
"La mejor hamburguesa casera de Vitoria. Y unas patatas para no compartir."
Reservas
Reserva tu mesa en Black&White.
Rellena el formulario y te enviaremos tu solicitud por email. Para grupos grandes, llámanos directamente.
o escríbenos a
blackandwhitecafe@gmail.como llámanos al
945 25 78 44Ubicación
Ven a vernos a Zabalgana.
Alto de Armentia Kalea, 44, 01015 Vitoria-Gasteiz
Horario
- LunesCerrado
- Martes – Viernes9:00 – 24:00
- Sábado – Domingo10:00 – 24:00